Celé korenie
Korenie je neodmysliteľnou súčasťou každej kuchyne. Pre niektoré recepty priam nevyhnutou ingredienciou ktorá dodá každému jedlu tu správnu chuť a vôňu.Taktiež sa používa na zvýraznenie a vytvorenie chuti. Pôvod korenia pochádza z Indie, avšak v dnešnej dobe sa dá dopestovať v každej tropickej alebo subtropickej oblasti. Chuť korenia je väčšinou ostrá a aromatická už pri otvorení vrecúška.
Z kafrovej limetky sa v kuchyni dajú využiť plody, listy a aj kôra. Sušené listky kafrovej limetky od "Greenfields" prechádzajú šetrným spracovaním, vďaka čomu si zachovávajú...
Chuť a vôňu škorice pozná každý! Patrí pravdepodobne k jednému z najobľúbenejších korenín na svete. Síce nám evokuje hlavne vianoce, ale určite by ste ho nemali zabudnúť...
Krátky popis: S koriandrom ste sa už určite stretli pri príprave kari, alebo kari pastách, kde oproti ostatným prísadam vynikajú vďaka svojej výraznej chuti a vôni. ...
TRS Kalonji je tmavšia a sladšia ako bežná jeera. Má orechovú, zemitú arómu a používa sa najmä do bohatých severoindických karí. Balenie: 100g
Tieto maličké chrumkavé semienka s orieškovou príchuťou bola prvým dochucovadlom našich predkov.
Horčičné semienka alebo horčičný prášok Rajah sa môžu použiť ako ochucovadlo do rôznych jedál alebo ich môžete opražiť na panvici a použiť ako posýpku.
Koriander je charakteristický hlavne pre arabskú a ázijskú kuchynu, kde sa používa najmä čerstvý. Alebo v Ázií majú koriander ako u nás petržlen.
Aníz má nielen omamnú, upokojujúcu vôňu, ale aj priaznivé účinky na naše zdravie. V starovekom Ríme sa používal ako afrodiziakum, má priaznivý účinok na trávenie a uvoľňuje...
Čierne korenie niektorí považujeme za obyčajnú vec. Jedná sa o veľmi dôležitý druh korenia pri varení a to nielen do väčšiny jedál, ale aj napríklad koreninového čaju, ktorý je...
Krátky popis: Predstavujeme vám náš najkvalitnejší Spanish Delight Brand šafran, luxusné a vyhľadávané korenie, ktoré pozdvihne vaše kulinárske výtvory do nových výšin....
Pokiaľ ste už boli v Ázií, a urobili ste tú istú chybu, že te si nedoniesli dostatok kardamonu, nezúfajte! Kardamon od najlepšieho výrobcu East End vás odnesie do ázijských...
Muškátový kvet je druh korenia. Jedná sa o sušený miešok zo semena muškátovníka.