Základom Chana Pulao alebo cícerového Pulao je voňavá ryža basmati, cícer a zmes rôzneho indického korenia ako napríklad: koriander, zázvor, zelené chilli a kurkuma. Nieje veľmi...
Aloo Matar je typický druh indického kari , ktorý je zložený z obyčajných surovín ako zemiaky a zelený hrášok. Vďaka dokonale vyváženej zmesi najrôznejšieho korenia chutí...
Madras kari zmes bola vytvorená britskými kolonizátormi, čiže neni indickým výtvorom. Sú v nej použité všetky typické koreniny pre ázijskú kuchyňu. Tento produkt patrí k tým...
Chuť a vôňu škorice pozná každý! Patrí pravdepodobne k jednému z najobľúbenejších korenín na svete. Síce nám evokuje hlavne vianoce, ale určite by ste ho nemali zabudnúť...