Koreniny & Recepty, Strana 2
Najpredávanejšie
Z kafrovej limetky sa v kuchyni dajú využiť plody, listy a aj kôra. Sušené listky kafrovej limetky od "Greenfields" prechádzajú šetrným spracovaním, vďaka čomu si zachovávajú...
Táto bylinka pochádza z južnej Ázie a v skutočnosti nemá vôbec nič spoločné so zmesou korenia kari. Používa sa rovnako v ázijskej kuchyni ako bobkový list v našej západnej kuchyni.
Vyskúšajte zmes kari korenia ktoré je vhodné na prípravu kuracieho mäsa.
Vyskúšajte korenie ktoré perfektne dochtí kuracie mäso. Môžete ho použiť zvlásť alebo aj ako marinádu.
Tandoori masala od Shan je zmes niekoľkých druhov korenia, ktorá je špeciálne určená na grilovanie. Pripravte si veľmi pikantnú domácu marinádu, ktorej sa nevyrovná žiadna...
Koriander je charakteristický hlavne pre arabskú a ázijskú kuchynu, kde sa používa najmä čerstvý. Alebo v Ázií majú koriander ako u nás petržlen.
Bobkový list sa používa ako korenie. Jeho listy sa v kuchyni používajú do omáčiek, polievok , pri nakladaní mäsa a mnoho iných.
Mangový prášok je sladký druh korenia, ktorý sa vyrába z nezrelého manga. Používa sa aj ako iné druhy citrusov. Pokiaľ milujete sviežu chuť jedla, mangový prášok spolu s...
Cesnak nájde využitie vo veľa ázijských pokrmoch. "East End" sušený cesnak si zachováva svoju originálnu vôňu a jeho smes je trochu odlišná of čerstvého cesnaku. Na druhej...
Krátky popis: Mletá paprika má chuť vždy podľa toho, z čoho bola vyrobená. Preto sa stretneme s pikantnou, jemne pálivou ale aj dosť pikantnou. Rozdiel je aj vo farbe, od...
Krátky popis: Mletý koriander sa vyrába zo sušených semien koriandra a má výraznú vôňu a chuť, ktorá dodáva jedlám pikantnú a citrusovú chuť. Balenie: 100 g
Pokiaľ ste už boli v Ázií, a urobili ste tú istú chybu, že te si nedoniesli dostatok kardamonu, nezúfajte! Kardamon od najlepšieho výrobcu East End vás odnesie do ázijských...
Tento druh chilli od značky "TRS" je extra pálivý. Pri jeho dávkovaní buďte naozaj opatrní. Má výraznú chuť a do jedál stačí pridať naozaj iba kúsok.