Podrobný popis

TRS red lentils 2Kg

Červená šošovica  je v súšasnosti jednou z najobľúbenejších strukovín na svete. Už dávno sa nepoužíva len v tradičnej ázijskej kucyhni.

Neni sa čomu čudovať. Svoju obľúbenosť si získala vďaka všestrannému využitiu aj pre nutričné hodnoty. Obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovýn a minerálov, v porovnaní s ostatnými strukovinami nespôsobuje nadúvanie. Pre vysoký obsah vlákniny dokážu krásne zasýtiť.

Červená šošovica vás pravdepodobne nikdy neomrzí. Pripravíte si z nej skvelé ázijské pokrmy, či už kari alebo dal, je skvelá aj do šalátov, polievok , vegeteriánskych placiek alebo aj nátierok .

Na našom blogu sa s červenou šošovicou budete stretávať v rôznych receptoch a veľmi často. Pokiaľ sa chcete o tomto poklade dozvedieť viac, prečítajte si náš článok Strukoviny známe aj neznáme. 

Pokiaľ ste červenej šošovici ešte neprišli úplne na chuť, môžete ju skúsiť použiť do šalátu - nezabudnite pridať bylinky podľa svojej chuti- skvelo sa kombinuje s citrónovou trávou, limetkou či koriandrom!